ニュース
- 2017/11/30
29日、朝から7キロ
29日、朝から7キロ型「座布団ヒラメ」を仕入れました〜♡デカイ魚シリーズ♡五キロの平スズキは使い切りましたが、流石に一尾丸ごとは使いきれない…[詳しく見る]
- 2017/11/25
今日は長崎、茂木から
今日は長崎、茂木から5キロ型、今が旬の平スズキが届きました😄🙌✨デカい‼️来た時はまだ生きてました☺️生き物に感謝ですね♡ありがとう♡カマは…[詳しく見る]
- 2017/11/24
23日木曜日のランチ
23日木曜日のランチドルチェ♡雲仙ドラゴンフルーツを使ったテリーヌ♡スパークリングワインと合わせて固めました😄✨赤い果肉から色が染み出し、良…[詳しく見る]
- 2017/11/23
こんな夜中1時過ぎに
こんな夜中1時過ぎに出前😄💦ディナー営業終わり、仕込み中…ちなみにオーダーストップは23時。オーブンも消してたので時間かかりますよー?お願い…[詳しく見る]
- 2017/11/21
本日のディナーも、月
本日のディナーも、月曜日ですが満員御礼ありがとうございました😊✨今日は、常連のお客様に飾って欲しいと「りんごのクリスマスツリー🌲🍎」を頂きま…[詳しく見る]
- 2017/11/19
キッシュからのタルト
キッシュからのタルト♡こちらも久しぶりのタルト🙌「リンゴとレーズンとアーモンドのタルト」♡シナモン不使用♡アーモンドクリームたっぷり♡サブレ…[詳しく見る]
- 2017/11/18
久しぶりにキッシュ焼
久しぶりにキッシュ焼きました〜♡定番の「ベーコンとほうれん草のキッシュ」と、「フルーツトマトとマッシュルームのキッシュ」♡本日のランチの前菜…[詳しく見る]
- 2017/11/18
本日、土曜日のランチ
本日、土曜日のランチドルチェ♡「苺のパンナコッタ」🍓長崎産の苺「ゆめのか」を使ってます(^^)ラズベリーソースと苺、パンナコッタの程よい甘さ…[詳しく見る]
- 2017/11/17
投稿が遅くなりました
投稿が遅くなりましたが、本日16日、レアーリでも「ボジョレー」入荷しました😄🙌ハーフボトルのみです♡グラスではお出ししてません☺️✨最近は毎…[詳しく見る]
- 2017/11/15
今日は朝から大村湾産
今日は朝から大村湾産の小牡蠣をたくさん仕入れて来ましたー🙌✨1個味見で食べましたが抜群に美味しい😄💕やっぱ貝類No. 1は牡蠣ではないかなと…[詳しく見る]

