ニュース

  • 2017/11/19

    キッシュからのタルト
    キッシュからのタルト♡こちらも久しぶりのタルト🙌「リンゴとレーズンとアーモンドのタルト」♡シナモン不使用♡アーモンドクリームたっぷり♡サブレ…[詳しく見る]

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  • 2017/11/18

    久しぶりにキッシュ焼
    久しぶりにキッシュ焼きました〜♡定番の「ベーコンとほうれん草のキッシュ」と、「フルーツトマトとマッシュルームのキッシュ」♡本日のランチの前菜…[詳しく見る]

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  • 2017/11/18

    本日、土曜日のランチ
    本日、土曜日のランチドルチェ♡「苺のパンナコッタ」🍓長崎産の苺「ゆめのか」を使ってます(^^)ラズベリーソースと苺、パンナコッタの程よい甘さ…[詳しく見る]

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  • 2017/11/17

    投稿が遅くなりました
    投稿が遅くなりましたが、本日16日、レアーリでも「ボジョレー」入荷しました😄🙌ハーフボトルのみです♡グラスではお出ししてません☺️✨最近は毎…[詳しく見る]

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  • 2017/11/15

    今日は朝から大村湾産
    今日は朝から大村湾産の小牡蠣をたくさん仕入れて来ましたー🙌✨1個味見で食べましたが抜群に美味しい😄💕やっぱ貝類No. 1は牡蠣ではないかなと…[詳しく見る]

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  • 2017/11/15

    雲仙もみじ豚バラ肉の
    雲仙もみじ豚バラ肉の赤ワイン煮込み♡初めて「雲仙もみじ豚」を使ってみたけど、脂がしつこくなく、旨味も充分あり美味しかった🙌✨また使おう☺️✨…[詳しく見る]

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  • 2017/11/12

    本日は定休日ですが、
    本日は定休日ですが、仕込みに🙌✨宮崎県産の鹿肉が半頭届きましたので捌きました〜✨グロくてすみません🙇💦ロース、ヒレ、モモ、ウデ、ラックと切り…[詳しく見る]

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  • 2017/11/11

    ヴィヴァーチェに居た
    ヴィヴァーチェに居た頃作ってた定番メニュー「シイタケのバルサミコマリネ」♡あれが食べたいとリクエストされたので作りました🙌✨本日も満員御礼あ…[詳しく見る]

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  • 2017/11/09

    僕の地元、雲仙市千々
    僕の地元、雲仙市千々石の農家をやってる後輩が新鮮なドラゴンフルーツと、ミニトマトを持ってきてくれました😁🙌✨ありがとう🙏見た目じゃ、中がどっ…[詳しく見る]

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  • 2017/11/08

    今朝入った石垣鯛♡
    今朝入った石垣鯛♡本日はテレビの影響か、ランチ、ディナーともに満員御礼でしたので、カルパッチョで直ぐに完売しました♡ありがとうございます😊明…[詳しく見る]

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