ニュース
- 2017/11/19
キッシュからのタルト
キッシュからのタルト♡こちらも久しぶりのタルト🙌「リンゴとレーズンとアーモンドのタルト」♡シナモン不使用♡アーモンドクリームたっぷり♡サブレ…[詳しく見る] - 2017/11/18
久しぶりにキッシュ焼
久しぶりにキッシュ焼きました〜♡定番の「ベーコンとほうれん草のキッシュ」と、「フルーツトマトとマッシュルームのキッシュ」♡本日のランチの前菜…[詳しく見る] - 2017/11/18
本日、土曜日のランチ
本日、土曜日のランチドルチェ♡「苺のパンナコッタ」🍓長崎産の苺「ゆめのか」を使ってます(^^)ラズベリーソースと苺、パンナコッタの程よい甘さ…[詳しく見る] - 2017/11/17
投稿が遅くなりました
投稿が遅くなりましたが、本日16日、レアーリでも「ボジョレー」入荷しました😄🙌ハーフボトルのみです♡グラスではお出ししてません☺️✨最近は毎…[詳しく見る] - 2017/11/15
今日は朝から大村湾産
今日は朝から大村湾産の小牡蠣をたくさん仕入れて来ましたー🙌✨1個味見で食べましたが抜群に美味しい😄💕やっぱ貝類No. 1は牡蠣ではないかなと…[詳しく見る] - 2017/11/15
雲仙もみじ豚バラ肉の
雲仙もみじ豚バラ肉の赤ワイン煮込み♡初めて「雲仙もみじ豚」を使ってみたけど、脂がしつこくなく、旨味も充分あり美味しかった🙌✨また使おう☺️✨…[詳しく見る] - 2017/11/12
本日は定休日ですが、
本日は定休日ですが、仕込みに🙌✨宮崎県産の鹿肉が半頭届きましたので捌きました〜✨グロくてすみません🙇💦ロース、ヒレ、モモ、ウデ、ラックと切り…[詳しく見る] - 2017/11/11
ヴィヴァーチェに居た
ヴィヴァーチェに居た頃作ってた定番メニュー「シイタケのバルサミコマリネ」♡あれが食べたいとリクエストされたので作りました🙌✨本日も満員御礼あ…[詳しく見る] - 2017/11/09
僕の地元、雲仙市千々
僕の地元、雲仙市千々石の農家をやってる後輩が新鮮なドラゴンフルーツと、ミニトマトを持ってきてくれました😁🙌✨ありがとう🙏見た目じゃ、中がどっ…[詳しく見る] - 2017/11/08
今朝入った石垣鯛♡
今朝入った石垣鯛♡本日はテレビの影響か、ランチ、ディナーともに満員御礼でしたので、カルパッチョで直ぐに完売しました♡ありがとうございます😊明…[詳しく見る]