Italian Bar Le Ali

こんにちは🙌 年内最
こんにちは🙌年内最後の仕事も昨日で終わり、やっとゆっくりしています☺️今年はクリスマスオードブルや、年越しオードブルの問い合わせが意外と多い…[詳しく見る]

本日、年内仕事納めに
本日、年内仕事納めになります🙇✨今年、５月22日にオープンして、はや7ヶ月ちょっと☺️お陰様で常連のお客様も少しずつ増え、毎日忙しくさせてい…[詳しく見る]

苺のテリーヌ♡ 白ワ
苺のテリーヌ♡白ワインで固めました☺️こりゃ美味え😁 明日28日、ランチは空きあります♡ディナーはご予約のお客様で満席です🙌😊本日もディナ…[詳しく見る]

ごろっと角切りにした
ごろっと角切りにした鹿肉とごぼうのボロネーゼとベシャメルソースを挟み込んだラザーニャ♡冬場が旬のごぼうの香りも良い感じです☺️✨やっぱり寒い…[詳しく見る]

スモークサーモンとほ
スモークサーモンとほうれん草のキッシュ♡とシャンデリア🎄🙌シャンデリアよりハンガーが目立つ！笑😳赤い店内はクリスマスカラーにピッタリだと、連…[詳しく見る]

長崎和牛のマルシン入
長崎和牛のマルシン入荷しました😄🙌✨和牛モモ肉を三分割した、外もも、内もも、マルのうちのマルの芯の部分で希少部位です♡マルシンにしてはサシが…[詳しく見る]

本日、クリスマスディ
本日、クリスマスディナー用食材のオマール海老とフォアグラ入荷しました😄🙌✨フレッシュです♡オマール海老は解体して殻はアメリケーヌソースにしま…[詳しく見る]

この間仕込んだ金柑の
この間仕込んだ金柑のコンポートを使い、「金柑とチョコレートのタルト」焼き上がりました♡これまた美味しそう😄🙌✨相性抜群です♡明日21日.木曜…[詳しく見る]

寒い今の時期はやっぱ
寒い今の時期はやっぱり熱々のラザーニャ♡普通のラザーニャではありません😊ズワイガニのほぐし身とサフランを入れたベシャメルソースと椎茸を入れて…[詳しく見る]

国産牛の胃袋、「トリ
国産牛の胃袋、「トリッパ」🙌😁以前召し上がられたお客様にリクエストをいただき、急遽仕入れて仕込みました😄🙌✨ありがとうございます♡内臓系は嫌…[詳しく見る]